Maximin Grünhaus ligger på venstrebredden af Ruwerfloden et par kilometer fra byen Trier. Den første dokumenterede reference til navnet Maximin Grünhaus går helt tilbage til den 6. februar 966 e.Kr., hvor bygninger, vinmarker og land blev givet til benediktinerklosteret Sankt Maximin i Trier. 

Siden 1882 har Maximin Grünhaus tilhørt familien von Shubert, og det er i dag 6. generation med Maximin von Schubert, der siden 2015 har drevet vingården med sin kone Amelie. De besidder de tre berømte monopolmarker Abtsberg, Herrenberg og Bruderberg, der allesammen findes på den samme billedskønne bakketop.

Tre berømte marker

Den mest kendte mark er Abtsberg, som er kendt for at producere især Riesling, men også Pinot Noir vine med en uovertruffen kvalitet og levetid. Jorden domineres af blå Devon-skifer, og marken danner en afrundet top, som åbner sig fra sydøst til sydvest, hvor den bedste og ikke mindst stejleste parcel ligger i hjertet af bakketoppen med stigninger på 75 grader. Abtsberg udgør totalt set 14 hektar, og grænser op til Herrenberg mod vest.

Herrenberg deler mange karakteristika med Abtsberg, og det uvidende øje har ikke en jordisk chance for at afskille de to marker fra hinanden. Herrenberg består af 19 hektar, og er omringet af Grünebergskoven, hvis klima er koldere end Abtsberg og en del fladere, men stadig med blå Devon-skifer i jordbunden. Vinene fra Herrenberg er kendt for en yndefuld aldring, og med de nuværende klimaændringer går denne mark isoleret set en stor fremtid i møde. Det er også på Herrenberg-marken, at ingen mindre end den tyske filosof Karl Marx' forældre ejede en del af marken, men endte med at sælge den for blandt andet at få råd til at finansiere sønnens studier.

Maximin Grünhaus' Bruderbergmark, som er den mindste og koldeste af de tre marker ligger velbeskyttet af den bagvedliggende skov. Den er kun en enkelt hektar stor, og er udelukkende plantet med Riesling. 

Besøg Maximin Grünhaus' hjemmeside >