Château Haut-Bages Libérals 30 hektar store vingård består af tre separate og fine terroirs i den sydlige del af Pauillac-appellationen, der alle støder op til Château Latour, Château Pichon Baron de Longueville og Château Grand-Puy Lacoste. Navnet Haut-Bages henviser til den topografiske betegnelse på det "højeste" punkt af lokaliteten "Bages”, og halvdelen af ​​Haut-Bages Liberal-vinmarker ligger på denne historiske parcel, der er blandt de mest kvalitative i Pauillac-appellationen.

Ud af skyggen

I 1855 blev Château Haut-Bages Liberal kronet med ​​titlen som 5. Cru Classé, men selvom datidens ejere herefter producerede vine, hvis kvalitet aldrig syntes at blive sat spørgsmålstegn ved, brugte få af dem tilstrækkelig energi og ressourcer på at gøre det muligt for Haut-Bages Libéral at afsløre dets sande potentiale. Vinstokkene blev passet, slottet blev administreret, men ingen gav nogensinde ejendommen den kærlighed, den fortjente. De store investeringer havde en tendens til at blive brugt på andre slotte i de forskellige ejeres varetægter, hvilket resulterede i at Haut-Bages Liberal i flere årtier blev forsømt.

Det var først ved ankomsten af ​​Claire Villars i 2000, at situationen endelig ændrede sig til ejendommens fordel. Med en grænseløs energi genplantede hun vinmarkerne med Cabernet Sauvignon for fuldt ud at udnytte potentialet i Haut-Bages Libérals terroir, og foretog derefter et større renoveringsarbejde på vingården og de historiske bygninger. Forvandlingen blev gennemført, og Château Haut-Hages Liberal behøver i dag ikke længere at stå i skyggen af sine imponerende Pauillac-naboer.

Store terroirs overser vandet

Château Haut-Bages Libéral nyder godt af den direkte nærhed til Gironde-floden, og den enestående beliggenhed bidrager i høj grad til kvaliteten af ​​Haut-Bages Libérals terroir, samt opfylder det gamle Médoc-ordsprog, "store terroirs overser vandet". Knap hundrede meter adskiller vingården fra Gironde, der giver energi, og skaber et mikroklima og biodiversitet. Energien og lyset er anderledes tæt på floden, og der er en konstant bevægelse af luft, som sikrer optimal sygdomsforebyggelse i vinmarkerne samt beskyttelse mod frost, der altid sikrer Haut-Bages Libéral et stort udbytte. Den direkte kontakt med flodmundingen og den, i Pauillac-appellationen, sjældne ler-kalkstenjord giver også Haut-Bages Libéral vinene deres unikke mineralske karakter samt deres særpræg og enestående karakter.

En sovende skønhed er vækket

Siden 2007 har Claire Villars benyttet sig af en biodynamisk tilgang, som gradvist har sat hende i stand til at udtrykke Château Haut-Bages Libérals sande natur, hvilket også blev kronet med 2019-årgangen, der af den førende franske vinanmelder Michel Bettane fra La Revue du vin de France, blev beskrevet som, "ejendommens mest gennemførte og harmoniske vin i mindst et halvt århundrede.”

Claire Villars ansatte i 2011 Thomas Bontemps som teknisk direktør for Château Haut-Bages Libéral, der med en meget praktisk tilgang, åben- og følsomhed over for sit team, har været en samlende kraft. Thomas er en detaljefanatiker. Alt er omhyggeligt styret, og intet er overladt til tilfældighederne, og sammen med Claire påtog han sig det ambitiøse projekt at vække 'den sovende skønhed' ved at omdanne hele Château Haut-Bages Libéral til agroøkologi og biodynamik. Derudover foretog Thomas også ændringer i vinificeringsprocessen for at bevare frugten og forbedre kvaliteten i vinen. Resultaterne viste sig hurtigt, og slottet har aldrig før været så fuld af liv, og fået så stor ros fra alle de store vinanmeldere.

Besøg Haut-Bages Libérals' hjemmeside >